EK voetbal 2020 (2021) in de keuken

Het EK voetbal 2020 is begonnen, een jaar later dan de bedoeling. De reclameblokken proberen ons gek te maken met oranje frutsels, bitterballen, nootjes en kant & klare voor-gemarineerde brokken vlees voor op de barbecue, met natuurlijk sauzen uit flesjes en potjes erbij. Van mij mag het hoor, maar ga de uitdaging aan en kook mee met Edelike spijse.

Net als bij het WK voetbal voor mannen in 2018 en voor vrouwen in 2019, publiceer ik tijdens de groepsfase iedere dag een recept van één van de landen die meedoen. Er zijn makkelijke recepten en recepten die wat meer moeite kosten. Anders dan vorige keren, probeer ik wel een dag vooruit te koken. Dus het eerste recept zal donderdag 10 juni verschijnen. Veel plezier met koken, eten en kijken!

Op deze pagina verschijnen de links naar alle recepten, of die nu hier of op Coquinaria staan.

Karniyarik, gevulde aubergine (Turkije)
Turkije
Gevulde tomaat
België
Linzer keckse
Oostenrijk
Zapiekanka, 'Poolse pizza'
Polen
Sardientjes in olie
Portugal
Koude rode-bietensoep
Rusland
Bitterballen
Nederland
Gevulde koolrolletjes
Zweden
Broodje Bismarck
Duitsland
Bagna cauda
Italië
Runebergin torttu
Finland
Knoflooksoep
Tsjechië
Lesco met kolbasz
Hongarije

.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.