EK voetbal 2020 (2021) in de keuken

Het EK voetbal 2020 is begonnen, een jaar later dan de bedoeling. De reclameblokken proberen ons gek te maken met oranje frutsels, bitterballen, nootjes en kant & klare voor-gemarineerde brokken vlees voor op de barbecue, met natuurlijk sauzen uit flesjes en potjes erbij. Van mij mag het hoor, maar ga de uitdaging aan en kook mee met Edelike spijse.

Net als bij het WK voetbal voor mannen in 2018 en voor vrouwen in 2019, publiceer ik tijdens de groepsfase iedere dag een recept van één van de landen die meedoen. Er zijn makkelijke recepten en recepten die wat meer moeite kosten. Anders dan vorige keren, probeer ik wel een dag vooruit te koken. Dus het eerste recept zal donderdag 10 juni verschijnen. Veel plezier met koken, eten en kijken!

Op deze pagina verschijnen de links naar alle recepten, of die nu hier of op Coquinaria staan.

Karniyarik, gevulde aubergine (Turkije)

Turkije

Gevulde tomaat

België

Linzer keckse

Oostenrijk

Zapiekanka, 'Poolse pizza'

Polen

Sardientjes in olie

Portugal

Koude rode-bietensoep

Rusland

Bitterballen

Nederland

.

This entry was posted in EK2020. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.