Heel veel ijs!

Zowel voor mijn website Coquinaria als voor het nieuwe nummer van Vind heb ik de afgelopen dagen heel veel ijs gemaakt en uitgetest. Roomijs, sorbetijs, ijs met drank.

Deze foto toont wat er over was van de grote ijspudding na het fotograferen en proeven! En ja, ik moest daar ook aan denken …

This entry was posted in Historische recepten and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.