Lekker eten? Kook zelf!
De tijd vliegt, het is alweer bijna herfst. Van de week heb ik de appels uit mijn tuin geoogst, twee overvolle schalen wachten nu op verwerking. Appelmoes en appelsap zal het wel worden. De hele benedenverdieping ruikt nu naar appel. Continue reading Nazomergeur
Nee, ik heb niet over de bloembakkenrel in mijn dorp waar zelfs de landelijke media op af komen! De brouwerij, dat is mijn vijver, en het leven zijn de dikkopjes. In april kolkte het vijverwater van de kikkersex, en dat Continue reading Leven in de brouwerij
Kaviaar is het snob-voedsel bij uitstek. Lillende, zilte balletjes die knappen in je mond. Mijn katten, en de meeste buurtkatten, houden ook van dat mondgevoel. Zodra de kikkers in mijn tuinvijver zich beginnen te roeren, turen diverse exemplaren van de Continue reading Bijzondere kaviaar