Skip to content
Edelike Spijse

Edelike Spijse

Lekker eten? Kook zelf!

Menu

Primary menu

  • Home
  • De keukenmeid

Category Archives: Japan

Zomer! Dus ijsrecepten.

Posted on 21/06/2015 by Christianne — No Comments ↓

Het schijnt dat de zomer begonnen is. Ik draag een trui en de verwarming staat aan. Maar het wordt vast nog een keer echt zomer dit jaar, dus de nieuwste recepten op Coquinaria zijn voor ijs. Twee exotische smaken: tamarindeijs Continue reading Zomer! Dus ijsrecepten.→

Posted in Japan, Nieuwe recepten | Tagged ijs | Leave a reply

Bijzonder…

Posted on 21/10/2013 by Christianne — No Comments ↓

Gisteren was er een interessante lezing in het Sieboldhuis in Leiden over verleden, heden en toekomst van de Japanse keuken. In Nederland. Dat laatste betekende dat het verleden begon in 1971, het jaar dat in het Okura-hotel in Amsterdam het Continue reading Bijzonder…→

Posted in Japan | Tagged mooi, tahoe | Leave a reply

Oranda-jin in Japan, Dag 11

Posted on 19/04/2013 by kokinaria — 1 Comment ↓

Zondag 24 maart, Hagi Veel Japanse kamers hebben helemaal geen uitzicht. Als je de papieren schermen opzij schuift, zit er matglas achter. Daarom zijn ook de plafondlampen zo fel, het zijn daglichtlampen. Ik heb nog geen schemerlamp gezien. We worden Continue reading Oranda-jin in Japan, Dag 11→

Posted in Japan, Oranda-jin in Japan | Tagged keramiek, recept, sushi | 1 Reply

Oranda-jin in Japan, Dag 6

Posted on 09/04/2013 by kokinaria — 3 Comments ↓

Dinsdag 19 maart, Kumamoto Meteen naar het recept Een vermoeiende dag! Vanochtend nemen we eerst hartelijk afscheid van mijnheer Fujiwara en zijn vrouw. De vorige avond had hij ons een cadeautje gegeven, allebei een balpen met ingebouwd zaklampje. Wij zijn Continue reading Oranda-jin in Japan, Dag 6→

Posted in Japan, Oranda-jin in Japan | Tagged paardenvlees, recept | 3 Replies

Oranda-jin in Japan, Dag 4

Posted on 07/04/2013 by kokinaria — 3 Comments ↓

Zondag 17 maart, Nagasaki Meteen naar het recept De eerste volle dag in Nagasaki. Het ontbijt is traditioneel Japans: rijst, misosoep, een koolsalade, stukje vis, en natto. Dat laatste is adembenemend. Letterlijk. Ik krijg geen lucht. Natto bestaat uit gefermenteerde Continue reading Oranda-jin in Japan, Dag 4→

Posted in Japan, Oranda-jin in Japan | Tagged miso, recept | 3 Replies

Oranda-jin in Japan, Dag 3

Posted on 06/04/2013 by kokinaria — 1 Comment ↓

Zaterdag 16 maart, Nagasaki Meteen naar het recept Japan bij daglicht! We besluiten om toch maar niet naar Arita te gaan (bekend van Imari-porselein), we zijn nog moe van de reis. Dat blijkt een goed besluit, want we zijn in Continue reading Oranda-jin in Japan, Dag 3→

Posted in Ingrediënten, Japan, Oranda-jin in Japan | Tagged groente, recept | 1 Reply

Oranda-jin in Japan, Dag 2

Posted on 05/04/2013 by kokinaria — 2 Comments ↓

Vrijdag 15 maart, Seoul en Fukuoka Is deze dag er wel? Voor mijn gevoel duurt vandaag niet langer dan ons verblijf in Seoul, een uurtje of vier. We vliegen met Korean Air, en dat betekent dat we op Incheon, het Continue reading Oranda-jin in Japan, Dag 2→

Posted in Ingrediënten, Japan, Oranda-jin in Japan | Tagged reizen | 2 Replies

Primary Sidebar Widget Area

Onderwerpen

  • Blabla
  • De hond in de pot
  • EK2020
  • Foto's
  • Historische recepten
  • Ingrediënten
  • Japan
  • Misleiding
  • Nieuwe recepten
  • Oranda-jin in Japan
  • Proeverij
  • Recensie
  • Simpele soep
  • Slowfood
  • Uncategorized
  • Volkskrant
  • WK2018
  • WK2019

Ins Blaue hinein

16de eeuw 17de eeuw 18de eeuw 19de eeuw 20ste eeuw boekweit coquinaria engels ergernis gebak gezondheid groente herfst italiaanse keuken japanse keuken kerst kerstmis kikkers koninklijke bibliotheek lekker lente merg middeleeuws misleiding miso mooi nagerecht oudjaar recept reizen Romeins salade saus Sinterklaas soep stamppot tahoe televisiekok tomaat tuin vis vlees voedingsmiddelentabel warenkennis zomer

Zoeken

Websites

  • Coquinaria
  • Fotoblog
  • Kookboekrecensies
  • Webwinkel

Recente berichten

  • Vis met fruit, ouder dan tong Picasso
  • EK-voetbal in de keuken dag 13 – Hongarije
  • EK-voetbal in de keuken dag 12 – Tsjechië
  • EK-voetbal in de keuken dag 11 – Finland
  • EK-voetbal in de keuken dag 10 – Italië

Categorieën

  • Blabla
  • De hond in de pot
  • EK2020
  • Foto's
  • Historische recepten
  • Ingrediënten
  • Japan
  • Misleiding
  • Nieuwe recepten
  • Oranda-jin in Japan
  • Proeverij
  • Recensie
  • Simpele soep
  • Slowfood
  • Uncategorized
  • Volkskrant
  • WK2018
  • WK2019

Ins Blaue hinein

16de eeuw 17de eeuw 18de eeuw 19de eeuw 20ste eeuw boekweit coquinaria engels ergernis gebak gezondheid groente herfst italiaanse keuken japanse keuken kerst kerstmis kikkers koninklijke bibliotheek lekker lente merg middeleeuws misleiding miso mooi nagerecht oudjaar recept reizen Romeins salade saus Sinterklaas soep stamppot tahoe televisiekok tomaat tuin vis vlees voedingsmiddelentabel warenkennis zomer

Archief

Copyright © 2023 Edelike Spijse. All Rights Reserved.
Theme: Catch Box by Catch Themes
Scroll Up
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers:

Exit mobile version