EK-voetbal in de keuken dag 7 – Nederland

Nederland speelt weer in Amsterdam, op 17 juni tegen Oostenrijk. In de oranje-getinte reclames viert de barbecue hoogtij, maar bitterballen uit de frituur zijn natuurlijk een ideale voetbalsnack. Rond als een bal, en je kunt ze zelfs in de airfryer bakken. Als je die wilt gebruiken in plaats van de frituur, dan moet je ze voor het bakken even sprayen met olie. Want helemaal zonder olie, dat gaat niet.

Het recept voor kroketten en bitterballen

Bitterballen als restverwerking

Kijk voor een overzicht van alle EK2020-recepten op deze pagina.