Iedereen heeft er wel eens over gehoord, maar weinig mensen weten uit ervaring hoe het smaakt: tulpenbollensoep. Ik verklap het maar meteen: tulpenbollen zijn niet vies, maar ook niet bijzonder lekker. De smaak is tamelijk neutraal. Kijk wel uit als je zelf aan de gang gaat: tulpenbollen zijn vergeven van chemische middelen, en zelfs als je ‘ biologische’ bollen koopt moet je navragen of ze wel gegeten kunnen worden. Lees hier het artikel met recept.
